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為進一步提高我市農(nóng)貿(mào)市場檢測人員食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測能力，嚴把市場準入關(guān)，保障人民群眾消費安全，近日，江陰市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合江陰市食品安全檢測中心舉辦全市農(nóng)貿(mào)市場快檢業(yè)務能力提升培訓，共48家農(nóng)貿(mào)市場的快檢操作人員參加培訓。

本次培訓邀請市食品安全檢測中心檢測專家，以理論講解、實操演練、現(xiàn)場答疑相結(jié)合的方式開展。專家從藥物殘留概述、快檢方法原理、樣品前處理及檢測流程等方面進行詳細講解，并在理論講解結(jié)束后，對參訓人員開展實操培訓，進一步鞏固理論知識。實操教學中，工作人員對日常農(nóng)藥、獸藥殘留快檢試劑及儀器操作流程進行現(xiàn)場示范，及時解答從業(yè)人員在實操中遇到的問題，確保參訓人員聽得懂、學得會、做得好。

此次培訓進一步規(guī)范了我市農(nóng)貿(mào)市場食品快檢工作，補足了參訓人員快檢知識短板，提高了食品安全快檢規(guī)范性和靶向性。參訓人員表示培訓內(nèi)容豐富，針對性強，提升了他們的實踐操作能力。

下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對食品安全快檢工作指導力度，提高快檢針對性和時效性，全面提升食品安全保障水平。